Лучшие рецепты от похмелья со всего мира – от общеизвестных до очень уникальных и даже экстремальных!

Россия - рассол

Про наше национальное средство знают, наверное, все. Все таки, мы никак не могли пройти мимо и не упомянуть его первым номером.

Секрет деяния рассола разъясняется тем, что он сходу борется с обезвоживанием и восполняет утраты солей-электролитов. Но, доза «лекарства» должна быть умеренной - наименее стакана. Не считая того, стоит убедиться, что пьете вы непосредственно рассол, а не маринад.

Голландия - пиво

2-ое место в этом обычном хит-параде получают Голландия и пиво - также достаточно известный и популярный, в том числе среди наших граждан, способ. Голландцы в особенности рекомендуют холодные лагеры, которыми славится страна.

Старенькый Рим - улитки

Если же принятые и широко распространенные методы вас не прельщают, и вы предпочитаете что-нибудь пооригинальнее - предлагаем вам испытать воспользоваться советом из Старенького Рима. Перебравшие накануне римляне днем брали улиток, давили их и натирали останками злополучных свой лоб. Молвят, мигрень как рукой снимало.

Имеется у их исследование и на нашу тему. Итак, в Две тысячи девять году ученые Института Ньюкасла пришли к выводу, что самое лучшее средство против похмельного синдрома - сэндвич с беконом. Дело в том, что сало содержит неограниченное количество аминокислот, а хлеб и кетчуп обеспечивают ослабленный организм необходимыми углеводами.

Можно даже не одну.

Германия - соленая сельдь

Немцы готовят из сельди рулетики с внутренностью из маринованных овощей - рольмопсы. Рольмопсы - прекрасное средство от похмелья и даже носят в Германии 2-ое (говорящее) название «завтрак после пьянки».

Норвегия - сливки

Самый популярный норвежский способ борьбы с похмельем непередаваемо прост, но, все таки, не очень известен - здесь предпочитают просто выпить гигантскую кружку жирных сливок. Главное, не пробовать соединять этот метод с германским, возможны внезапные последствия…

Турция - кокореч

Турки спасаются от похмелья при помощи кокореча - признанного «короля» уличной кухни Турции. Это блюдо представляет собой жареные на вертеле бараньи потроха (сердце, легкие, почки и т.д.), лучше молочного ягненка, перетянутые кишкой. Огромные крутили жарят на углях, на электрических жаровнях или даже на открытом огне, а позднее получившийся продукт мелко рубят с зеленым перцем, тимьяном и помидорами, обильно посыпают красным перцем и кладут в теплую хрустящую лепешку.

Монголия - томатный сок с сюрпризом

Но не спешите расслабляться и пускать слюнки! Следующий - муниципальный монгольский - рецепт подойдет только любителям острых эмоций: «положить маринованный глаз овцы в стакан и залить томатным соком. Выпить залпом». Не знаем, как насчет питательных характеристик, но уже от одной мысли о смотрящем на вас из стакана глазе злополучной овечки можно совершенно забыть о всяком похмелье…

США - томатный сок с желтком

Американцы не так жестоки, как монголы, поэтому предлагают для борьбы с похмельем похожий, но еще менее определенный вариант. Вместо глаза они употребляют сырой желток, а в томатный сок дополнительно добавляют Вустерширский соус, соус табаско, соль и перец - как в обычный коктейль «Кровавая Мэри». Выпивать необходимо по-прежнему залпом.

Британия - сэндвич с беконом

Английские ученые, известные своими необыкновенными открытиями в всех областях, как обычно, не подвели.Италия - кофеНо, вернемся в нашу эру. Складывается чувство, что современные итальянцы, в отличие от собственных старенькых предков, придерживаются в жизни правила: «при возникновении всех непонятных ситуаций - выпейте кофе». Не является исключением и похмелье, для борьбы с которым здесь рекомендуется выпить чашечку крепкого эспрессо или ристретто.

Китай - крепкий зеленый чай

В Китае рекомендуют пить настойки женьшеня, различные травяные отвары, и, естественно, чаи. Чем крепче, тем лучше.

Франция - устрицы

Французы, наверное, не были бы французами, если бы даже в такой ситуации, как похмелье, не предпочли уникальный деликатес. Французский вариант антипохмелина - дюжина устриц. В целом, есть здесь и рациональное зерно - устрицы содержат неограниченное количество витаминов В1 и В2, не говоря уже об А и С. Если же по каким-то причинам с устрицами у вас не сложилось, можно отведать французского лукового супа. Тоже помогает.

Япония - консервированные сливы

Умебоши - или особые маринованные сливы - самое популярное средство против похмелья для любителей выпить в Стране восходящего солнца. Сливы можно есть раздельно или запивая зеленым чаем. Помогают они даже в тех случаях, когда праздник продолжается несколько дней подряд, что как нельзя более актуально для бесконечной череды новогодних торжеств.

Гаити - ритуал вуду

Если же ни один из вышеперечисленных способов не помогает, самые отчаянные могут перейти к последним мерам. На Гаити с похмельным синдромом борются при помощи ритуала вуду: деньком отыскивают опустошенную накануне бутылку и закрывают ее пробкой, в которую втыкают Тринадцать булавок с темными головками. Тем, кто верит, по слухам помогает на все 100. Остальным же мы все-таки советуем не рисковать.

Ну и, в конце концов, универсальный международный рецепт - жирный и острый мясной суп. Не только рекомендуется в как минимум 10 странах по всему миру, от Восточной Европы до Латинской Америки, ну и не один раз проверен на личном опыте.